伤口结痂后周围红肿发痒可能是局部炎症或排斥反应等原因导致的，具体如下：

1、局部炎症：在伤口恢复期，如果局部护理没有到位，就会导致伤口出现感染性炎症。常表现为局部红肿、疼痛等症状。可以外用抗菌消炎药物进行治疗，如夫西地酸乳膏、碘伏等药物进行外部涂抹，配合内服青霉素类或头孢类抗菌素控制局部炎症。

2、排斥反应：如果是因为缝线所导致的异物排斥反应，这时就需要及时拆除缝线，以减轻红肿发痒的症状。

注意不要用手抓患处，不要吃辛辣刺激性食物，做好伤口处的消毒工作。