脾胃虚寒者能否喝酸奶，不能一概而论。一般来说，若症状较轻，可适量饮用；若症状较重，则不建议饮用。

对于脾胃虚寒症状较轻者，酸奶含有丰富的蛋白质、钙、益生菌等营养成分。蛋白质有助于身体修复和维持正常生理功能；钙对骨骼健康有益；益生菌可以调节肠道菌群，改善消化功能。但要注意选择常温酸奶，且不宜空腹饮用，一次不宜喝太多，控制在100-200毫升左右。

而对于脾胃虚寒症状较重者，酸奶多为冷藏保存，性质偏凉，可能会加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻等。此外，酸奶中的酸性物质也可能刺激肠胃，引起不适。

脾胃虚寒患者日常应注意保暖，避免食用生冷食物。如需用药，可在医生指导下使用理中丸、小建中汤等。患者应保持良好的生活习惯，若症状严重影响生活，需及时就医，积极配合医生治疗，以促进身体康复。