茯苓的功效与作用：茯苓中有多聚糖与胆碱、脂肪三萜、卵磷脂、钾镁等多种元素结合在一起，对人体具有很好的健脾宁心作用，能有效促进机体的代谢循环，增强机体的免疫力。现在许多人都会出现失眠的症状，心绪烦躁就无法入睡，而茯苓正好可以起到安神的作用，我们可以适当地服用一些茯苓，可以起到治疗失眠的作用。茯苓煎液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌有非常明显的抑制作用，因此在身体发生感染时，出现炎症时，也可以服用一些茯苓来缓解。作为中草药，茯苓具有极佳的保健作用，对脾胃虚寒，即消化不良，经常拉肚的人来说，可以用茯苓配白术、山药等食用，起到健脾和胃的作用。假如出现小便不利，身体浮肿的现象，也可以食用茯苓来缓解，可与猪苓、泽泻等同煎服，其效果更显其功效。