甲状腺结节喉咙感觉有东西堵着可能是饮食不当引起的，也可能是甲状腺结节或咽炎导致的。具体如下：

1、饮食不当：如果患者平时进食过多的含碘类食物，容易患上甲状腺结节，随着病情的发展，可能会出现上述症状。

2、甲状腺结节：如果甲状腺结节比较大，有可能会压迫气管、食管等部位，可能会表现为喉咙有异物感的症状。一般需要手术切除甲状腺结节，从而可以缓解症状。

3、咽炎：如果甲状腺结节较小，上述症状可能是咽炎引起的，主要是由于局部炎症刺激，使患者有这种感觉，需要积极治疗咽炎，可以在医生的指导下口服阿莫西林、头孢克肟等抗生素治疗，能够改善症状。

除此之外，还可能是扁桃体炎引起的，建议患者及时就诊明确病因后对症治疗。