耳朵胆脂瘤手术后通常忌口一个月左右即可，具体时间通常是因人而异的，术后谨遵医嘱，注意护理，一般三个月左右会恢复，手术过后注意卧床休息，避免太过于劳累，在卧床的时候，应当选择适当的姿势，尽量避免压迫到做手术的部位。期间避免做用力擤鼻子的动作，因为鼻腔跟耳朵一般是相通的，胆脂瘤手术之后，通常有一个鼓膜的修补，如果做这种用力的擤鼻动作的话，可能会在鼓膜还没有完全愈合的情况下，影响鼓膜的修复，把鼓膜鼓出来了。

饮食上注意避免使用过硬的食物，避免食用需要咀嚼的食物，尽量吃流质或者半流质的食物，或者比较软的食物，忌辛辣刺激性食物，忌生冷油腻性食物，禁止抽烟、禁止喝酒，规律作息，避免熬夜，谨遵医嘱进行复查，情况没有改善时，建议及时就医。