切除一个甲状旁腺后注意事项有很多，具体如下：

1、注意保持伤口干净、干燥，避免接触水，注意定期换药，以免发生感染。

2、注意休息，避免剧烈的运动，避免去高温的场所，注意保暖，避免受凉，避免挤压伤口。

3、注意饮食健康，多吃富含维生素和膳食纤维的食物，多吃新鲜的蔬菜和新鲜的水果，避免吃辛辣刺激的食物，避免吃生冷油腻的食物，注意饮食营养摄入全面，提高身体的抵抗力，有助于身体恢复。

日常注意规律作息，避免熬夜，早睡早起，保持充足的睡眠，保持心情愉悦，避免压力过大，学会自我释放压力，保持健康的生活习惯，定期去医院进行体检。