甲状腺切除后的患者能吃加碘盐，碘是甲状腺激素合成的原料，尤其是对于甲状腺切除的患者，会影响自身甲状腺激素的合成与分泌，有可能造成终身性的甲减，日常需要增加食物中碘的摄入量，比如海产品，鱼，虾，海带以及紫菜等，可以在医生指导下口服甲硫咪唑片、丙硫氧嘧啶片等药物补充人体对甲状腺激素的需求量，帮助患者恢复到正常水平。

日常饮食要以清淡，易消化为主，避免油腻、辛辣刺激性的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素，如橙子、苹果、香蕉、等，适量的干果，如杏仁、芝麻、花生等。少熬夜，注意个人卫生，保持良好心情，注意休息，适度锻炼，提高身体免疫力，多吃粗纤维食物，促进肠胃蠕动，避免过度劳累。