吃多了感觉喉咙里有东西堵着可能是反流性食管炎引起的，也可能是慢性扁桃体炎引起的，建议及时去医院进行检查，明确病因，对症治疗。

1、反流性食管炎：一般是胃食管反流病的一种，一般是由于食管下括约肌功能障碍所引起，直接损伤因素为胃酸、非结合胆盐、胃蛋白酶、胰酶等反流物刺激食管粘膜，导致其出现糜烂、溃疡。一般建议在医生指导下使用奥美拉唑、泮托拉唑、艾普拉唑、氢氧化铝、莫沙必利等药进行治疗，用药谨遵医嘱。

2、慢性扁桃体炎：一般是用嗓过度、刺激性气体刺激等因素引起的，通常会产生咽喉不适、异物感、发痒等症状，一般建议在医生指导下服用十味龙胆花胶囊、蓝芩口服液等药物进行治疗，用药谨遵医嘱。