中药怎么熬

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2020-06-16 17:28:29
董雪娇

  中药的熬制首先要选择一个合适的容器,不要用铁锅、避免使用玻璃器皿,用砂锅,砂锅的特点是不会让材料发生化学反应,影响材料的质效,中药放入砂锅中,温水或冷水浸泡20分钟左右。水一定要没过药材,但是没过的水面不可以太多,大概在3~5厘米就可以了。前期可以使用大火,把所有的药和水全部都煮沸,然后再改为小火慢慢的煮,这样可以保持一直都是属于沸腾,水分的蒸发又不会太快,这才是熬中药。大火煎至10~15分钟就可以了,第2次是控制在30~40分钟,第3次是在25~30分钟。在煎药的过程中,如果需要分为不同的次数去煎的话,在包药物的时候可以利用纯棉的一些纱布。在服用中药的时候,更多的医生会告诉你需要温服,不可以使用任何的手段,自然的凉到适合的温度之后喝下,中药是很苦的可以在吃完药之后吃一些糖果会更好一些。

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