儿童手脚冰凉发烧时，可采取以下等方法处理：适当增添衣物、多喝温水、温水擦拭身体、使用退热贴、在医生指导下服用退烧药。

1. 适当增添衣物：当儿童手脚冰凉发烧时，可能会感觉寒冷，此时可适当增添衣物，但注意不要包裹过厚，以免影响散热。

2. 多喝温水：补充足够的水分有助于促进新陈代谢，帮助身体散热，还能防止脱水。

3. 温水擦拭身体：用32 - 34℃的温水擦拭儿童的额头、颈部、腋窝、腹股沟等大血管丰富的部位，水分蒸发可带走热量，起到降温作用。

4. 使用退热贴：可将退热贴贴在儿童额头，通过凝胶中水分的汽化带走热量，起到局部降温的效果。

5. 在医生指导下服用退烧药：如果体温超过38.5℃，可在医生指导下服用退烧药，如布洛芬或对乙酰氨基酚等。

日常要注意让儿童保持充足睡眠，饮食营养均衡，适当进行户外活动以增强体质。同时，要注意根据天气变化及时增减衣物，避免着凉。如果儿童发烧持续不退或伴有精神萎靡、呕吐、腹泻等其他异常症状，应及时就医，以便明确病因，进行针对性治疗。