一般来说，食管炎严重可能会导致食管狭窄、食道溃疡、食道穿孔等疾病，可能会出现吞咽困难、反酸、胃出血等症状，还可能出现便血、呕血等症状，如果长时间刺激食管黏膜，还可能导致食管黏膜充血，形成糜烂或溃疡，严重时甚至会引发食管癌，对身体健康造成严重危害，因此，食管炎的患者，要及时到医院的消化内科就诊，在医生的指导下，完善相关检查，避免耽误病情。

在治疗上，可以谨遵医嘱服用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊、西咪替丁片、枸橼酸莫沙必利片等药物，疗效是比较好的。平时也要注意饮食，以清淡易消化为主，戒烟戒酒，避免喝浓茶以及咖啡，注意休息，避免熬夜，保持良好的情绪，定期到医院复查。