苕皮的热量大约是每100克150-200大卡。由于不同的测量方法和食物成分数据库的差异，数据可能会有所不同。

苕皮是甘薯(红薯)的外层薄皮。甘薯是一种营养价值很高的食物，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和植物化学物质。

苕皮的热量相对较低，因为它是甘薯的一个薄层，并且不包括甘薯的主要营养部分，即淀粉质的内层，膳食纤维含量较高，膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，因此不提供热量。此外，苕皮中含有的水分也较高，水分也不提供热量。然而，苕皮中含有的糖分和其他营养成分会在体内氧化产生热量，但这个热量通常不足以显著增加人体的能量摄入。

尽管苕皮的热量相对较低，但它仍然是一个很好的营养成分来源。苕皮富含膳食纤维，有助于消化系统的健康，可以促进肠道蠕动，帮助预防便秘。此外，苕皮中含有的维生素和矿物质也对身体健康有益。