甲状腺的主要功能就是分泌甲状腺激素，这种激素是人体生长发育过程中必不可少的，可以促进机体新陈代谢，提高产热量，尤其是对人体的骨骼、脑和生殖器官发育，但是如果甲状腺分泌的甲状腺激素过多或者过少，就会引起疾病。

　　如果甲状腺激素过高，会造成甲亢的发生，患者通常可以表现为怕热、手抖、多汗、心悸、乏力、烦躁失眠、易激动、食欲亢进反而消瘦、大便次数增多或者腹泻、女性还伴有月经稀少的症状。体检的时候，可以触及增大的甲状腺，同时患者也会伴有突眼的症状。

　　如果甲状腺功能低下，是因为甲状腺激素缺乏，机体代谢活动下降所导致的。甲减主要表现为表情淡漠、面色苍白、怕冷等症状，甲减平时应该注意摄入营养均衡，多吃一些高热量容易消化的食物，不要吃腌制类或是桃、菠菜等食物，因为它们会原因进一步压抑甲状腺功能。