通常情况下，十一个月宝宝是可以适当吃蛋清和蛋黄的，但不宜吃得太多。主要是由于鸡蛋富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，有助于促进宝宝的生长发育。并且在开始添加鸡蛋辅食时，应先适量添加蛋黄，如宝宝食用后没有出现不良反应，再适当添加蛋清，使宝宝能够更好地适应此食物。但如果宝宝在食用后出现皮肤瘙痒、红肿等症状时，可能是对鸡蛋过敏。还需立即停止食用，及时去往医院进行治疗。

在日常生活中，还可以给宝宝食用鱼肉、鸡肉、牛肉等食物，其富含丰富的蛋白质，能够提高宝宝的免疫力和抵抗力，有效预防其他疾病的发生。如出现不适，还需及时就医，避免耽误病情。