中耳炎患者一般不可以吃辣的，可能会刺激炎症的症状加重，需要避免食用辛辣、油腻、油炸的食物，也可以多吃一些富含维生素C的食物，比如枇杷、梨、西瓜、草莓、葡萄、橙子、橘子等水果，同时在蔬菜的选择上可以多吃一些新鲜的西红柿、白菜、洋葱、黄瓜等蔬菜，也可以适当食用一些营养丰富的食物，比如富含蛋白质的食物，比如牛奶、牛肉、羊肉、鸡蛋等，摄入足够的高蛋白食物。

中耳炎患者在日常生活需要注意休息充足，避免熬夜，养成良好的作息习惯，加强体育锻炼，提高自身的免疫力，可以在医生的指导下选择口服阿奇霉素分散片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗，如果症状长时间未缓解的话，需要及时就医诊治。