小孩刚上幼儿园吃手可能是精神紧张、缺乏微量元素、自闭症等导致的。

1、精神紧张：刚刚来到陌生的环境可能会让小孩过度兴奋，或者有过大压力，为了为了为缓解精神上的紧张感，小孩可能会养成吃手的习惯。家长可以多跟孩子沟通进行心理疏导进行缓解。

2、缺乏微量元素：如果小孩缺锌，是有可能会出现异食癖的症状的。家长可以平时给孩子多吃些富含锌元素的食物，如牛肉、核桃、苹果等，或者在医生的指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液给孩子补锌。

3、自闭症：会使小孩出现社会交往障碍、兴趣狭隘、语言交流障碍等症状，可能导致孩子无意识地伤害自己或者吃手。可以咨询医生之后使用行为认知疗法等，尽可能去改善孩子的行为和认知方式。

除此之外，还可能是孩子好奇心强、饥饿、注意缺陷多动障碍等导致的，如果发现小孩有不适症状，建议及时就医。