一般情况下儿童胆固醇高是不能自愈的，因为儿童免疫力较低，胆固醇是一种环戊烷多氢菲的衍生物。化学式为C27H46O。为白色或淡黄色结晶，是哺乳动物中主要的甾体类化合物，在基本的细胞生命活动中起到重要作用，胆固醇高主要在饮食和运动上进行治疗，在正常情况下，机体在肝脏中合成和从食物中摄取的胆固醇，将转化为甾体激素或成为细胞膜的组分，并使血液中胆固醇的浓度保持恒定，可在医生的指导下服用君山第四代降脂宁颗粒或舒心降脂宁片等药物进行治疗。

日常中少吃或不吃动物内脏，少吃肥肉和荤油，多吃蔬菜水果和菌藻类食物，多吃鱼，多吃富含纤维的食物，摄入足量的维生素C。