甲状腺手术后一般可以适当吃鱼。鱼富含有丰富的膳食纤维、叶酸、胆固醇、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、核黄素、钠、镁、铁、钙、铜、磷、锌、钾等营养物质，容易被吸收，有利于补充人体所需要的氨基酸，增强人体的免疫力，有利于病情的恢复，所以甲状腺术后的患者可以适当吃一些鱼。但由于鱼的嘌呤比较高，如果吃多了体内积累汞毒素增多，所以不建议吃太多鱼。

建议甲状腺术后避免食用富含碘过多的食物，此外辛辣刺激性的食物也不建议食用，以免影响术后恢复。适当卧床，按时休息，有利于恢复。