嘴巴上火起泡是医学上称为单纯疱疹的一种，通常是在免疫功能低下的情况下感染单纯疱疹病毒，在这种情况下，单纯疱疹病毒自身1周左右就可以治愈。如果要想快点消除就要到医院去看医生，医生要断定你确实是疱疹病毒感染引起的泡，给抗病毒药会加快这个泡的消退。起泡沫后注意不要抓伤，不要试图弄破或过度刺激，而要注意涂抹某些消毒剂，如聚维酮碘，以防止感染，并注意结痂后会有轻微瘙痒的情况，千万不要试图在结痂脱落前就把它撕掉，这些都是坏习惯。注重增强免疫功能，如充分睡眠，减压，注意摄取富含蛋白质的食物，做到以上几点，可以让单纯疱疹尽快消退，减少复发。每天饮食应多吃降火食物，尽量少吃干的食物，如青菜、玉米、糙米、鱼、黄瓜、梨、番茄、苦瓜等，尽量少吃湿热的食物，如有助于更快降火的莲子、百合、马蹄等，使口腔内的水泡更快消除。