血糖高的人能不能吃红枣，不能一概而论。如果血糖控制平稳，可以少量食用，若血糖波动较大，则不建议吃。

当血糖控制平稳时，红枣有一定营养价值。它富含铁元素，有助于预防缺铁性贫血，还含有多种维生素，能增强机体免疫力。但红枣含糖量较高，食用时需严格控制量，每天不超过3颗，且应选择干枣而非蜜饯红枣。同时，食用后要密切监测血糖。

若血糖波动大，红枣中的高糖分会使血糖快速上升，加重病情，不利于血糖控制，还可能引发糖尿病并发症，如糖尿病肾病、视网膜病变等。

血糖高的患者应定期监测血糖，根据血糖情况调整饮食。在饮食控制不佳时，需及时就医，遵医嘱服用降糖药物，如二甲双胍、格列齐特等。同时，保持适量运动，这有助于血糖稳定。患者要积极面对疾病，与医生密切配合，共同管理好血糖水平，以提高生活质量。