茯苓薏湿糕具有多种功效，但也可能存在一定副作用。其功效主要包括健脾益胃、利水渗湿、宁心安神、祛湿化痰、美容养颜等。

1. 健脾益胃：茯苓薏湿糕中的茯苓、薏米等食材，有助于增强脾胃功能，促进消化吸收，改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、消化不良等问题。对于调节肠胃功能，维持脾胃正常运化起着积极作用。

2. 利水渗湿：茯苓和薏米都具有良好的利水渗湿功效，能帮助排出体内多余水分，减轻水肿症状。对于湿气较重导致的下肢水肿、面部浮肿等有一定缓解作用，可促进身体的水液代谢平衡。

3. 宁心安神：茯苓含有多种营养成分，对神经系统有一定调节作用，能够宁心安神。有助于缓解焦虑、失眠等问题，提高睡眠质量，使人心神安宁，改善精神状态。

4. 祛湿化痰：其成分有助于清除体内湿气，减少痰湿的生成。对于湿气凝聚成痰所引起的咳嗽、咳痰、胸闷等症状有一定改善效果，能使身体内环境更为清爽。

5. 美容养颜：茯苓薏湿糕中的一些营养物质，如薏米中的维生素E等，具有抗氧化作用，有助于清除自由基，延缓皮肤衰老。同时，通过调理身体内部的湿气和脏腑功能，改善皮肤状态，使肌肤更加光滑细腻。

需要注意的是，茯苓薏湿糕虽然有诸多益处，但并非适合所有人。对于阴虚火旺者，食用可能会加重症状。此外，其含有一定糖分，糖尿病患者需谨慎食用。过量食用可能会导致肠胃不适，如腹痛、腹泻等。在食用茯苓薏湿糕时，应根据自身身体状况合理食用，如有不适，应及时停止并就医。