一、降血糖作用。能降低血糖，增加肝脏和肌肉糖元含量;二、是抗炎作用。消毒香油涂在皮肤粘膜上，可减轻刺激，促进炎症恢复;三、心血管疾病。黑芝麻中的亚油酸能降低血液中胆固醇含量，对预防和治疗冠状动脉硬化;致泻。四、种子有致泻之效;黑芝麻作为一种食疗品，有益肝、肾、养血、润燥、生毛、美容，是极佳的保健美容食品;黑芝麻富含生物素，对虚弱、早衰而致脱胎换骨发效果最佳，对药性脱发、某些疾病所致的脱发也有一定疗效;五、黑芝麻的神奇功效，还在于它所含的维他命 E居植物性食物之首。维他命 E能促进细胞分裂，延缓细胞衰老，常食能抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，有抗衰老、延年益寿之效;黑芝麻能降血脂，抗衰老，常食有益处。