一般来说，胃炎的患者可以适量食用海鲜粥，但不宜过多，进食过多可能会使病情加重，具体如下：

胃炎是指胃黏膜组织出现了炎症，一般与细菌感染、环境刺激、饮食辛辣等有关，主要症状为胃酸、胃痛、恶心、呕吐等，海鲜粥的营养比较丰富，含有丰富的微量元素等，并且清淡易消化，可以减轻肠胃负担，适量食用有利于补充营养。但是海鲜粥中会有鱼虾等成分，比较寒凉，如果患者大量食用，可能会刺激胃黏膜，容易引发腹胀、腹痛、腹泻等，不利于病情的恢复，建议患者适量食用，不宜过多，如果患者本身对海鲜过敏，一般是不建议食用的。

患者日常需清淡饮食，可以喝些小米粥、红豆粥、面条汤等，避免食用辛辣刺激性食物，注意休息，适度运动，如果病情严重，建议及时就医治疗。