苏打粉有健胃、美容护肤、去除污垢等作用。苏打粉可中和胃酸，溶解粘液，降低消化液粘度，增强胃肠收缩功能，有健胃、抑酸、增加食欲之功效。在洗面奶中加入少许苏打粉，或用苏打粉和燕麦片做成面膜，有助于改善皮肤，去油细嫩。特别是油性皮肤引起的痘痘，可定期适量用苏打粉调到磨砂膏状洗脸，有利于控油从而祛痘。用苏打粉后要注意保湿。加一点苏打粉到洗碗水中，既不烧手，也可以把碗、碟洗得很干净。亦可使用苏打粉擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，清洁锅底(将苏打粉均匀地洒在烧焦的锅底上，然后用水泡一下，几小时后，锅底的焦色就会消失)，苏打粉还可清洁热水瓶内的水垢。打开装有苏打粉的盒子，放入冰箱内，可排除异味，或用温水与苏打粉混合，清洗冰箱内部。将一些苏打粉洒在垃圾箱或其它可能产生臭味的地方，能起到良好的除臭作用。