骨折后吃糯米一般不会缩筋。糯米含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分，能补充身体能量，维持正常生理功能。但食用时需注意适量，避免消化不良。

从医学角度看，骨折的愈合主要与骨折部位的复位、固定及身体的营养状况等有关，食物并不会导致所谓“缩筋”的情况。不过，骨折患者在饮食上应注重营养均衡，除了糯米等主食外，还应多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、新鲜蔬菜水果等，以促进骨折愈合。

骨折患者在康复过程中要保持积极乐观的心态，严格遵循医生的治疗方案，进行适当的康复锻炼。同时，注意休息，避免过度劳累，这样才能更好地恢复健康。