口腔真菌感染的常见症状有口腔黏膜发白、疼痛、口干、味觉异常、口腔黏膜脱落等。

1. 口腔黏膜发白：口腔内会出现白色斑点或斑块，形状不规则，大小不一，可能出现在舌头、脸颊内侧、牙龈等部位。这些白色病变通常不易擦去，强行擦除可能会导致出血。

2. 疼痛：感染部位可能会出现疼痛，程度因人而异。在进食、吞咽或说话时，疼痛可能会加剧，影响正常的口腔功能。

3. 口干：患者常感觉口腔干燥，唾液分泌减少。这不仅会引起不适感，还可能影响口腔的自洁能力，使真菌更容易滋生。

4. 味觉异常：可能会出现味觉减退或味觉改变，如口苦、金属味等，影响食欲和饮食体验。

5. 口腔黏膜脱落：严重时，口腔黏膜会出现脱落现象，露出红色的创面，容易引发感染，进一步加重病情。

日常要注意保持口腔清洁，早晚正确刷牙，饭后及时漱口。避免长期使用抗生素、糖皮质激素等可能导致菌群失调的药物。饮食均衡，多吃蔬菜水果，保证充足睡眠，提高身体抵抗力，预防口腔真菌感染的发生。