薏仁水不建议每天饮用。薏仁水具有健脾除湿、利水消肿、清热排脓、舒筋活血、解痹等功效。薏仁又名薏米、薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、草珠珠、六谷子等。薏米营养丰富，含有薏苡油、薏苡脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分以及维生素B1、碳水化合物等营养成分。它既是常用中草药，又是普通食品，薏米味甘，微寒，有健脾除湿，利水消肿，清热排脓，舒筋除痹等功效。但属于寒性的食物，如果每天饮用，就会导致身体过虚过凉。由此造成一些疾病的发生，最好不要天天喝，但加红豆，薏米红豆水可以每天饮用，经常喝，薏米红豆水能有效地清除体内水分，而且有减肥的功效，薏米本身就是祛湿，红豆是美容养颜补血益气的。对脾胃两虚而色多皱，面色晦暗的人，可以用薏米配山药、大枣、小米煮粥，或将薏米炒成细末冲服。