冷刺激牙疼通常是因为牙齿过敏、龋齿、牙髓炎等原因引起。一般可通过药物等方法治疗。

1. 牙齿过敏：是指牙齿对冷、热、酸、甜等刺激过敏，从而导致牙齿出现疼痛、不适或敏感等症状。牙齿上有细小的裂缝时，冷刺激会通过裂缝传到牙齿内部，刺激牙齿神经，引起疼痛。

2. 龋齿：通常是由于牙齿表面的细菌代谢食物时产生的酸腐蚀牙齿表面的釉质，最终导致牙齿表面形成小洞或坑露出牙髓，当遇到冷刺激时，这些小洞可能会感到疼痛。患者可遵医嘱服用布洛芬、甲硝唑等药物治疗。

3. 牙髓炎：是指牙齿内部的炎症，通常由细菌感染、物理刺激、化学刺激等因素引起，会导致牙齿疼痛、不适、敏感等症状，严重时甚至会引起牙齿坏死。当受到冷刺激时，炎症可能会加重，从而导致疼痛。患者可遵医嘱服用布洛芬、甲硝唑等药物治疗。

除以上原因外还可能是因为牙龈炎、牙周病、根尖周炎等引起，建议及时就医避免耽误治疗。