出现扁桃体发炎的情况，患者一般可以吃羊肉，但是要适量食用，如果进食过多，可能会使病情加重。

扁桃体发炎一般与细菌、病毒感染有关，扁桃体部位会处于肿胀、充血的状态，患者一般会有咽干、咽痛、咳嗽、乏力等症状。羊肉营养价值较高，含有丰富的蛋白质、矿物质等，适量食用可以增强身体抵抗力，调理脾胃，对病情的恢复有一定好处，但不建议吃太多，如果暴饮暴食，会使身体内火旺盛，容易出现口腔溃疡、皮肤干燥等情况，还会使病情加重，建议患者参考自身体质适量食用，如果对羊肉过敏，一般是不能吃的。若患者情况严重，需尽快就医诊治。

日常患者要注意护理，多喝热水，适当吃些水果和蔬菜，如草莓、蓝莓、番茄、苦瓜等，勤洗手，注意个人卫生。