核桃和鸡蛋通常是能一起吃的，核桃通常含有丰富的不饱和脂肪酸，并且内含的饱和脂肪酸量少，通常还含有丰富的维生素E，除此之外还含有丰富的优质蛋白、膳食纤维、多种矿物质、和胡萝卜素等，含有丰富的营养价值，鸡蛋通常含有人体必需的所有营养物质，例如卵磷脂、钙、蛋白质、脂肪、卵黄素、钾等，通常具有保护肝脏、延缓衰老、美容护肤的功效，所以核桃和鸡蛋之间的成分通常是不会发生不良反应，一般是可以一起吃的，但要注意适量，避免摄入过度。

核桃通常可以健脑，而鸡蛋通常可以为机体补充营养物质，核桃和鸡蛋两种搭配在一起对我们的身体很有利，会给我们的身体补充到更加丰富的营养价值。同时也要注意烹饪方式，避免辛辣刺激的烹饪方式，避免不良的生活习惯，保持一个愉悦的心情，也有助于身体素质的提高，有助于营养物质的吸收。