腰椎痛患者能适量吃羊肉。羊肉富含蛋白质、维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等矿物质，这些营养物质有助于维持身体正常代谢、增强免疫力、补血等，对健康有益。但食用时需注意，羊肉性温热，不宜过量食用，尤其是阴虚火旺者。对于腰椎痛患者，应选择新鲜、无异味的羊肉，烹饪时以清淡为主，避免加入过多辛辣刺激性调料，以免加重身体不适。

腰椎痛患者在饮食上还应保持均衡，多吃蔬菜水果、全谷物等，保证营养全面。同时，患者要注意休息，避免过度劳累，可根据自身情况适当进行康复锻炼。若腰椎痛症状严重或持续不缓解，应及时就医，遵循医生的治疗建议，积极配合治疗，以促进身体康复。