一般来说，小黄鱼的胆固醇含量是比较低的，每100g小黄鱼仅有74mg的胆固醇含量，对于胆固醇高的患者来说，小黄鱼是非常不错的肉类。小黄鱼是一种含有优质蛋白质，微量元素和维生素且胆固醇含量很低的食物，所以，吃小黄鱼对人体有非常好的补充身体营养的作用。

胆固醇高的患者应营养要均衡，饮食结构搭配合理，以清淡为宜，多摄入高膳食纤维的食物，忌食易上火食物。少吃煎炸等食物，不熬夜，禁烟禁酒，保持心情舒畅，不要随便用药，增加运动量。