独一味副作用，可能会引起消化道的一些症状，比如腹胀、腹痛、腹泻等，还可能会出现头晕、水肿、乏力、胸闷等不适症状，部分患者还可能会出现过敏反应，比如瘙痒、红疹等，严重时甚至会引起过敏性休克，从而影响患者的身体健康，所以，独一味副作用是比较大的，如果出现上述症状，需要立即停药，并且及时到医院就诊，避免耽误治疗。

另外，独一味建议在医生的指导下进行服用，避免擅自服用，而且对独一味过敏的患者，要禁止服用，孕妇和儿童也要禁止服用，如果患有高血压、心脏病、糖尿病等疾病，也要禁止服用，在服用期间，需要注意饮食，避免吃辛辣、刺激性的食物，避免吃油腻、生冷的食物，而且不可长期服用，以免引发不良反应，也要注意休息，避免熬夜，注意保暖，避免受凉。