16岁胸就发育不起来通常跟先天性遗传和平时的饮食习惯有关，如果是先天性遗传导致的，一般无需特殊对待，保持良好的心态即可。如果是和平时的饮食习惯有关，一般建议改善饮食习惯，可以在饮食上注意调理，多吃一些蛋白质含量高和维生素含量高的蔬菜和水果以及豆制品，多吃一些坚果类的食物，不要挑食，多吃新鲜的水果和蔬菜，可以多吃一些木瓜、肉类、鸡蛋、牛奶等食物。

平时多做一些扩胸的运动，可以适当的锻炼身体，增强抵抗力，避免剧烈运动，避免熬夜，规律作息，养成一个良好的生活习惯即可。