枸杞叶的功效与作用可能有抗氧化和抗衰老、清热明目、增强免疫力、降血糖、调节血脂等。

1、抗氧化和抗衰老：

含有丰富的抗氧化成分，如多糖、维生素C和维生素E等，能够帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化过程，提高身体免疫力。

2、清热明目：

在中医理论中，枸杞叶被认为具有清热明目的功效，适用于肝火上炎、眼睛干涩、视力模糊等症状。

3、增强免疫力：

枸杞叶中的多糖和其他生物活性物质能够增强机体免疫功能，提高抵抗力，减少疾病的发生。

4、降血糖：

枸杞叶中的活性成分被发现对降低血糖有一定的作用，适合糖尿病患者在医生指导下适量食用。

5、调节血脂：

枸杞叶中的多糖等成分被认为有助于调节血脂水平，预防心血管疾病。

枸杞叶，即枸杞的嫩枝和叶片，是中国传统中医中的一种药用植物。枸杞叶的制作方法和食用方式多样，可以用来泡水喝，也可以作为食材加入日常饮食中。尽管枸杞叶具有多种健康益处，但对于特定的健康状况或个人体质，最好在食用前咨询中医师。