扫帚菜有抗菌、清湿热、利尿、明目等功效。扫帚菜含有皂苷、生物碱等有效成分，具有抗菌作用，《本草图经》记载“主大肠泄泻，止赤白痢，和气，涩肠胃，解恶疮毒”，可用于治疗淋病、泄泻、阴部湿痒、皮肤病等症。扫帚菜性寒，味苦，有清热解毒的作用，对热淋，目赤，咽喉肿痛等病人可适量食用，对病情有一定疗效。扫帚菜含有多种有效成分，具有通淋利尿的功效，可用于小便淋涩，对疝气、白痢、血痢、疥癣等也有一定疗效。扫帚菜中含有较多的胡萝卜素，具有明目的作用，可用于肝虚目昏，眼浊等症状，常吃能保护视力，对预防近视也有一定的效果。它含有维生素、氨基酸、蛋白质等多种营养成分，还含有钾、锌、铁等多种矿物质，不但具有抗菌、利尿、清热解毒的功效，还可补充人体所需的各种营养。