喉咙痛晚上睡觉发热可能是急性会厌炎或是急性扁桃体炎等导致的，具体如下：

1、急性会厌炎：会厌是位于喉咙上部的“活瓣”结构，咽东西时会厌盖住喉入口，避免食物进入气管;说话或呼吸时会厌上抬，喉腔开放，气体可以进出。当会厌及周围结构受到细菌、病毒或有害物质侵袭，产生了炎症，就会表现急性会厌炎。主要的症状有头痛、发热、打冷战、无力、食欲不振、吞咽疼痛、呼吸困难、四肢发冷等。患者可以在医生的指导下口服地塞米松、氢化可的松进行治疗。

2、急性扁桃体炎：急性扁桃体炎是由于溶血性链球菌引起的上呼吸道炎症，通常症状有咽痛、口干、扁桃体肿大、充血。伴随化脓的时候可有高热，可看到扁桃体有脓点，以及咳嗽、咳黄痰等，还会出现明显的咽喉肿痛、吞咽口水都痛、痰多等症状。急性扁桃体炎的治疗主要是以抗炎、清热解毒为主。抗炎药可以在医生的指导下选择阿莫西林、头孢克肟等，期间要多喝水，可以用清热解毒类药物进行辅助治疗比如鱼腥草颗粒、抗病毒口服液，或者是清开灵口服液等。