一岁宝宝高烧不退，可采取物理降温、药物治疗、补充水分、散热护理、及时就医等方法。

1、物理降温：用湿毛巾敷额头、腋窝、腹股沟等部位，或用退热贴辅助降温。

2、药物治疗：在医生指导下可使用对乙酰氨基酚等退烧药。

3、补充水分：多给宝宝喝温水，以防脱水。

4、散热护理：适当减少宝宝衣物，利于散热，但要注意避免着凉。

5、及时就医：若高烧持续不退或伴有其他严重症状，如抽搐、呼吸急促等，应立即就医。

日常注意保持室内空气流通，根据气温给宝宝增减衣物。饮食上尽量提供清淡、易消化且营养丰富的食物，如米粥、蔬菜泥等。同时，要保证宝宝充足的睡眠，有助于身体恢复。密切关注宝宝的体温变化，以便及时采取措施。