全身皮肤干燥可能是长期处在干燥的环境中导致的，也有可能是慢性湿疹、鱼鳞病等疾病引起的，如果身体有不适，建议到医院就诊，确诊后对症治疗，

1、长期处在干燥的环境中：处在干燥的环境中，同时保湿做到不好，就有可能导致全身皮肤干燥，同时还有可能出现皮屑的现象，一般不用特殊治疗，在洗澡后可涂抹身体乳缓解症状。

2、慢性湿疹：是一种慢性炎症性瘙痒性皮肤病，在初期皮损炎症比较轻，有红斑、丘疹、抓痕、鳞屑等症状，同时伴有瘙痒等症状，一般可在医生的指导下外用醋酸地塞米松乳膏、地奈德乳膏等药物缓解症状。

3、鱼鳞病：主要表现为皮肤干燥、脱屑、鱼鳞状的皮损等症状，通常可在医生的指导下口服维生素A或者异维A酸等药物进行治疗，通过积极有效的治疗，通常只能缓解症状，是无法治愈的。

除了以上的原因能导致全身皮肤干燥外，还有可能是特应性皮炎等疾病引起，建议及时到医院就诊，确诊后对症治疗，避免加重病情。