莲雾是可直接食用的，只要将它仔细清洗干净，即可直接食用。而且直接吃莲雾味道清香可口，还有一定的清凉解渴作用。也可将莲雾做成果汁饮用，这样也能起到较好的开胃助消化作用。此外莲雾还有一定解酒的作用，如有时喝醉后，可吃些莲雾助醒酒。莲雾还有助于身体的开胃、安神等作用。特别是女性在食用莲雾后，还可以起到滋养肌肤的美容作用。莲雾中特有的物质成分，也能帮助解除人体的疲劳，减轻口干的感觉，促进睡眠。莲雾富含水分，而且十分充足，而且人们在食用莲雾后还有清热利尿的作用。莲雾还可以治疗多种疾病，当出现身体咳嗽，有痰等症状时，吃莲雾就滋润肺部，消痰止咳的功效，是帮助身体解热止咳不可多得的食物。

　　在月经期间的女性不宜多吃。尿频，尿急，尿失禁患者不宜多吃。婴幼儿也不能多吃。