手术后一般情况能喝燕窝，但也需要根据具体情况来判断。燕窝作为一种滋补品，含有丰富的生物活性氨基酸、矿物质和胶原蛋白等成分，对于术后的恢复有一定的帮助。但是，手术后的饮食需要根据手术类型、术后恢复情况和个人身体状况来进行调整。

如果手术后不需要禁食，并且可以进食流质食物，那么是可以喝燕窝饮品的。但是，如果手术后需要禁食或者肠道功能尚未完全恢复，不宜过早饮用燕窝饮品，以免引起肠胃不适或消化不良。

另外，如果手术后有特殊饮食要求或对燕窝过敏，那么不宜饮用燕窝饮品。总之，手术后能否喝燕窝饮品，需要根据个人情况和医生建议来决定。