扁桃体一咽口水就疼可能是由于扁桃体炎、咽喉炎等病因造成的，具体情况如下：

1. 扁桃体炎：可能是由于感染因素、免疫力下降、患有邻近器官的急性炎症等病因引起的，通常会伴有咽部不适，高热，扁桃体肿大、咳嗽等症状，可以在医生的指导下使用阿莫西林、牛黄解毒片、西瓜霜喷雾剂等药物进行治疗，如果病情没有得到缓解或者加重，建议及时到医院就医，遵循医嘱进行治疗。

2. 咽喉炎：通常会伴有咽部不适、异物感、痒感、灼热感、干燥感等症状，可以在医生的指导下使用复方双花片、养阴清肺颗粒等药物进行治疗，如果病情没有得到缓解或者加重，建议及时到医院就医，遵循医嘱进行治疗。

患者平时注意休息，保持良好的作息时间，不要熬夜，避免过度劳累；多喝水，饮食以清淡为主，多吃蔬菜水果，忌生冷、油腻、辛辣刺激的食物，忌烟酒；保持三餐规律；注意口腔卫生，平时保持每天刷牙两次，吃饭过后进行漱口。