桂圆不是凉性的，而是温性的。

桂圆富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等营养成分，能补益心脾、养血安神，对改善气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等有帮助。它可直接食用，也可用于煲汤、煮粥等。但桂圆性温，食用时需注意适量，过量食用可能导致上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。一般来说，每天食用桂圆不宜超过10颗。

桂圆虽好，但并非人人适宜。对于阴虚内热、痰火体质者，应谨慎食用。孕妇尤其要注意，桂圆可能会引起胎动不安，甚至导致流产，所以孕期应避免食用。

在养生保健方面，我们应根据自身身体状况合理选择食物。对于桂圆这样的温性食物，要根据体质适量食用，避免因饮食不当影响健康。同时，保持均衡饮食、适度运动和良好的生活习惯，才能让身体更健康。如果食用桂圆后出现不适症状，应及时就医，遵循医生的建议进行调理。