耳朵痒流水还有臭味，可能是耳朵有炎症，一般是中耳炎、外耳道炎等引起的，建议及时去医院就诊，查明原因，在医生的指导下治疗，具体如下：

1.中耳炎主要是由于咽鼓管充血和肿胀，从而使渗出物流通不畅，引起中耳感染。一般会有耳痛、听力下降等症状，还会伴有耳道的流水、流脓等，需要口服消炎药，比如头孢克肟，青霉素V钾片，同时需要使用氧氟沙星滴耳液、盐酸洛美沙星滴耳液等局部外用。

2.外耳道炎一般是由于挖耳或污水进入外耳道后，引起外耳道局部皮肤肿胀感染，且有异物感，可能会导致耳朵流血等情况。建议及时止血，在医生的指导下治疗，如果是细菌感染的，一般可以给予抗生素的滴耳液，如洛美沙星滴耳液、左氧氟沙星滴耳液等。如果是真菌感染的，需要使用抗真菌的药物，如水杨酸酒精滴耳液、硼酸酒精滴耳液等治疗。