黑咖啡能起到一定的减肥作用，但只是辅助效果，还是需要控制饮食，以及进行适量的运动。因为黑咖啡中含有丰富的膳食纤维，既能促进肠胃蠕动，又可以增加饱腹感，所以可以控制食物的摄入，有利于减肥。但部分人群为了更好的口感会在黑咖啡中添加一些糖，这样是达不到减肥的效果的，并且其中的糖分反而会增加体重。

建议平时注意饮食，避免食用高脂肪的食物，可以多食用一些新鲜的蔬菜水果，如西红柿、苹果。适当进行体育锻炼，如游泳、慢跑等等，不要完全节食减肥，否则容易反弹。