孕妇能否吃扁桃仁坚果，需要分情况来看。如果是甜扁桃仁，孕妇可以适量食用；若是苦扁桃仁，则不建议食用。

甜扁桃仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维等营养成分。蛋白质有助于胎儿生长发育；不饱和脂肪酸对胎儿大脑和视力发育有益；维生素E有抗氧化作用，膳食纤维能促进肠道蠕动。孕妇食用时要注意选择无添加、未变质的产品，且每天食用量不宜超过10颗。

苦扁桃仁含有一定量的苦杏仁苷，在体内可分解产生氢氰酸，这种物质具有毒性，可能会影响孕妇健康，增加胎儿畸形风险，所以孕妇不宜吃苦扁桃仁。

孕妇在饮食方面需谨慎，对于食物的选择要多了解相关知识。如果对某种食物不确定是否能吃，可咨询医生或营养师。同时，孕期要保持营养均衡，定期产检，关注自身和胎儿健康状况，这样才能孕育出健康的宝宝。