尿酸高不能吃什么?

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2020-07-23 23:00:01
付玉

  1、动物的内脏是不能吃的,如胰脏,肝,肾,骨髓,大肠(含嘌呤高)。

  2、这些蔬菜不能吃:菠菜,小萝卜,等等。由于菠菜等植物含有丰富的草酸,容易造成高草酸尿的成倍增加,使尿酸急增,加重肾脏负担。

  3、海鲜、贝壳类水产等不可吃:海鲜如龙虾、蟹、牡蛎等,贝壳类水产等,绿藻等不可吃的原因:因为这些食物含有丰富的多糖、蛋白质等,这些都会加重肾脏分解的负担,增加尿酸含量,所以不宜多吃。

  4、蛋白质不能大量食用,可根据体重,按比例摄取,体重为1公斤时应摄取0.8~1克蛋白质,且以牛奶、鸡蛋为主。如为瘦肉、鸡肉、鸭肉等,应煮熟后下汤食用,避免炖肉或卤肉。

  5、不能吃太多的脂肪,少吃为上策。因为脂肪可以减少尿酸的排泄。痛风并发高血脂者,应将脂肪摄取量控制在总热量20~25以内。

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