尿酸高应避免食用高嘌呤、高糖、高脂肪、高盐、高蛋白食物。这些食物可能会影响尿酸排泄或促使尿酸生成增加，从而加重尿酸高的情况。

1.高嘌呤食物：

动物内脏如猪肝、鸡心，海鲜类如沙丁鱼、虾等。动物内脏是高嘌呤食物，嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，食用后会使尿酸水平升高。海鲜中部分种类嘌呤含量也较高，大量食用会加重肾脏负担，影响尿酸排泄，进而导致尿酸在体内堆积。

2.高糖食物：

糖果、甜饮料。高糖食物会使体内血糖升高，导致胰岛素抵抗，间接影响尿酸的排泄。而且过多的糖分会在体内转化为脂肪，进一步影响身体代谢，不利于尿酸的控制。

3.高脂肪食物：

油炸食品如炸鸡、薯条。高脂肪食物含有大量饱和脂肪酸，可抑制尿酸排泄，同时还会导致肥胖，肥胖是尿酸高的重要危险因素之一，会加重身体代谢紊乱，使尿酸更难排出体外。

4.高盐食物：

腌制食品如咸菜、腌肉。高盐饮食会使血压升高，影响肾脏功能，肾脏对尿酸的排泄能力下降，从而使尿酸在体内积聚。

5.高蛋白食物：

肉类如牛肉、羊肉。高蛋白食物在代谢过程中会产生较多的含氮废物，需要通过肾脏排泄，这会增加肾脏负担，影响尿酸排泄，导致尿酸升高。

尿酸高患者要注意饮食均衡，多吃蔬菜、水果、全谷物等低嘌呤食物，同时要多喝水，促进尿酸排泄，戒烟限酒，避免过度劳累，定期监测尿酸水平。如果尿酸持续升高，应及时就医治疗。