皮肤一碰就破是由于皮肤角质层薄弱的原因造成的，可能是糖尿病。一般糖尿病的患者，皮肤的角质层比较薄弱，血液循环比较差，抗刺激能力比较弱。日常除了避免磕碰以外，还需要放松情绪，合理作息，在饮食方面要注意减少高脂肪、高热量的食品的摄入，选择适量蛋白、高纤维素的食品，合理摄取新鲜蔬菜、水果、瘦肉、脂类、鱼类、杂粮。

此外，严重的营养素缺乏，比如维生素、矿物质、蛋白质不足，会导致皮肤的弹性下降，脆性增加，出现这种症状。经常使用糖皮质激素的患者，导致激素性皮炎，可能会出现这种表现。在生活中要合理饮食，营养均衡，多吃水果、蔬菜、蛋白质等食物，少吃高脂肪、高热量的食品。平时注意清洁皮肤，避免滥用激素类药物，保证充足睡眠和愉悦的心情。