一般来讲，糖耐量检测前一天9点以后禁食禁水。从这个时间开始控制，能保证检测时空腹状态较为标准，避免食物和水分对血糖检测结果产生干扰。一般经过8-10小时空腹后，身体处于相对稳定的代谢状态，有利于准确测量空腹血糖和后续的糖耐量情况。

糖耐量检测首先要空腹抽取一次静脉血，测定空腹血糖。然后将75克葡萄糖粉溶于300毫升左右水中，在5分钟内喝完。从喝第一口糖水开始计时，分别在1小时、2小时后再抽取静脉血检测血糖。整个过程中要求患者保持安静，不要剧烈运动，避免影响血糖代谢，这样可以准确检测身体对葡萄糖的耐受能力。

糖耐量检测结果异常主要是指血糖水平高于正常范围。如果空腹血糖大于等于7.0mmol/L，或者2小时血糖大于等于11.1mmol/L，可能提示患有糖尿病。若血糖值介于正常和糖尿病之间，则可能是糖耐量受损，这是糖尿病前期状态，需要引起重视，通过饮食控制、运动等方式改善血糖代谢，预防糖尿病的发生。